VADEVI.cat parla del concurs

El conegut blog de vins del diari AVUI ha publicat un article sobre el concurs de vins i caves de la Firagost. Aqui teniu l'enllaç:

http://www.vadevi.cat/article/reportatges/418/vins/fan/lagost/valls.html

Unes quantes reflexions sobre el concurs

imatges del tast lectura del veredicte

Ja fa 15 anys que la Cambra de Comerç de Valls i El Rebost estem organitzant el Concurs de vins i caves de la Firagost. Ja en comencen a ser uns quants! En tot aquest temps hem passat per diferents llocs: la Plaça del Blat, la cooperativa agrícola de Valls, el Museu d'Eines i Carros i els últims anys a l'Hotel Class. Els cellers participants son els que venen a la Fira i acostumen a ser els de la nostra comarca o comarques veïnes, principalment cooperatives i petits cellers que van repetint any rera any.

En tantes edicions hem observat un canvi radical en els vins que s'hi han presentat. El concurs ha coincidit amb un gir de 180º en el sector vitivinícola de les nostres terres. S'ha passat de tenir cellers desfassats i, perque no dir-ho, bruts a cellers renovats amb les últimes tecnologies, amb dipòsits d'acer inoxidable, refrigeració, higiene i sobretot amb bons enòlegs que porten les elaboracions. I això, com és evident, s'ha fet notar en la qualitat dels vins que ha pujat com l'escuma.

Els tastadors que venen a fer de jutges pel concurs són els que més han agraït la millora dels vins a puntuar. Heu de pensar que cadascún n'ha de valorar més de vint i tot i que no se'ls empassin els han de paladejar detingudament. Aprofito, per tornar-los ha agraïr que vinguessin des¡nteressadament al concurs. A aqui teniu els seus noms:

Roser Amorós - Enòloga
Toni Coca - Enòleg
Miriam Chivite - Enòloga
Carles Figueres - Enòleg
Gerard Fonts - Enòleg i professor d'enologia
Antonio Henares - Enòleg i sumiller
Martí Magriñà - Enòleg
Emili Mayo - Sumiller (finalista del concurs del millor sumiller de Catalunya)
David Ribé - Sumiller
Tere Salat - Enòloga
Agustí Sanromà - Sumiller i propietari del restaurant El Pa Torrat de Castellvei
Cèsar Torrijos - Enòleg

Guanyadors del XV Concurs de Vins i Caves de la Firagost

Ahir es va celebrar el XV concurs de vins i caves de la Firagost a les instal.lacions de l'Hotel Class de Valls. S'hi van presentar una vintena de cellers de les nostres comarques, que exposen aquests dies a la fira, amb uns setanta vins repartits en les diverses categories.

Els guanyadors van ser els següents:

BLANCS JOVES

1.- ADERNATS Seducció - Vinícola SCS Isidre de Nulles SCCL
2.- ADERNATS blanc - Vinícola SCS Isidre de Nulles SCCL
3.- SINE - Alterovinum SLL

BLANCS CRIANÇA

1.- ADERNATS Blanc Fermentat en Barrica - Vinícola SCS Isidre de Nulles SCCL
2.- MAS VICENS CHardonnay - Mas Vicens SCP
3.- PORTELL Blanc de bota - Vinícola de Sarral i Secció de Credit SCCL

ROSATS

1.- IPSIS 2008 - Vins Padró SL
2.- ADERNATS Rosat 2008 - Vinícola SCS Isidre de Nulles SCCL
3.- VINYA JANINE Rosat 2008 - Vinya Janine

NEGRES JOVES

1.- IPSIS Merlot 2008 - Vins Padró SL
2.- CLOT DE LES ERES - Virol SCP
3.- COMANGLORA Syrah - Coop. de Blancafort

NEGRES DE CRIANÇA

1.- MAS VICENS Negre 2007 - Mas Vicens SCP
2.- IPSIS Criança 2005 - Vins Padró SL
3.- PORTELL Merlot - Vinícola Sarral i Secció de Crèdit SCCL

GENEROSOS

1.- MOSCATELL - Celler Rotllant Torra
2.- MISTELA - Celler cooperatiu de Vila-rodona
3.- RANCI - Celler cooperatiu de Vila-rodona

CAVES

1.- PORTELL Brut - Vinícola Sarral i Secció de Crèdit SCCL
2.- VIVES AMBRÓS Brut - Vives Ambrós SL
3.- ADERNATS Gran Reserva Brut - Vinícola SCS Isidre de Nulles SCCL