dilluns, de juliol 27, 2009

Concurs de Vins i Caves de la Firagost 2009

El dilluns 3 d'agost com a acte previ a la Firagost, es porta a terme el concurs de tots els vins i caves que estaran representats a la fira. Aquest acte, que és obert al públic, està organitzat per la Cambra de comerç de Valls juntament amb el Rebost-Vinoteca.

És un tast a cegues on els jutges van puntuant cada vi segons les seves característiques i virtuts (o defectes si es dona el cas). Tots els tastadors son experimentats i provenen de diferents sectors: enòlegs, sumillers i professors.

Es classifiquen els vins en set categories:Blancs joves, blancs criança, negres joves, negres criança, caves i generosos.

El mateix dia a partir de dos quarts de nou, es dona a coneixer el veredicte del concurs amb els guanyadors de cada categoria.

Els resultats estaran penjats des del dimarts 4 d'agost a elrebostvinoteca.blogspot.com