XVI Concurs de vins i caves de la Firagost

ampolles tastades

Ja hem passat una altra edició del Concurs de Vins i Caves de la Firagost, la setzena!

Com en les últimes edicions, s’ha dut a terme a les instal·lacions de l’Hotel Class de Valls el dilluns previ a la fira. En aquest concurs hi poden participar tots els cellers que exposen a la Firagost, d’aquesta manera ens podem trobar amb vins de les Denominacions d’Origen Tarragona, Conca de Barberà, Penedès, Terra Alta, Montsant i algun Priorat. Una varietat força gran en comparació a altres concursos d’aquest estil.

Sala de tast i vins tastats

Aquest any, en total hi participaven una vintena de cellers amb gairebé vuitanta vins i caves repartits en les set diferents categories. Molta feina a classificar i embolicar ampolles amb alumini ja que el tast es fa a cegues per a que els tastadors puguin puntuar sense prejudicis.

Tastadors

Els tastadors d’aquest any han estat:

Roser Amorós - Enòloga

Toni Coca - Enòleg

Antonio Henares - Enòleg i sumiller

Martí Magriñà - Enòleg

Emili Mayo - Sumiller  i cellerista del  Priorat

Tere Salat - Enòloga

Cèsar Torrijos – Enòleg

Sandra Rico – Enòloga i tècnica de l’INCAVI

Gerard Llauradó – Enòleg

Joan Nebot – Periodista vitícola (VADEVI.CAT  i Avui)

Xavi Nolla – Sumiller i promotor de “Cultura de vi.com”

Judit Molons- Enòloga

Keko Forné – Enòleg i sumiller

Daniel Morell - Sumiller

Joan Rovira i Cèsar Torrijos a la xerrada

Com a novetat d'aquesta edició, entre el tast i l'entrega del veredicte, es va realitzar una xerrada a càrrec de l'agrupació d'enòlegs "10 SENTITS" sobre la recuperació del patrimoni vitivinícola que estan portan a terme des de la passada verema.